Ein wenig Seoul, ganz viel Herz
Mina’s ist unser Liebesbrief an Fried Chicken, japanisches Comfort Food und gemeinsames Genießen.
Mina’s Kitchen verbindet die fröhliche Energie der Chicken-Shops in Seoul mit den gemütlichen Gerichten, die wir in Frankfurt lieben.
Unser kleines rundes Hühnchen steht für Mina’s: warm, verspielt und immer bereit zu teilen.
Unser Restaurant
Unser echtes Restaurant inspirierte diese verspielte Miniaturwelt – von den warmen Flechtlampen bis zu den handgemachten Marktkisten.
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Was uns wichtig ist
Wir frittieren auf Bestellung: leicht, laut und knusprig.
Soja, Gochujang, Knoblauch und Sesam prägen unsere Saucen.
Unser rundes Hühnchen macht Mina’s warm und verspielt.
